固相萃?。⊿olid Phase Extraction，SPE）技術基于液-固相色譜理論，采用選擇性吸附、選擇性洗脫的方式對樣品進行富集、分離、凈化。SPE是一個包括液相和固相的物理萃取過程，在固相萃取過程中，吸附劑對目標化合物的吸附力大于樣品母液，當樣品通過SPE柱時，目標化合物被吸附在固體表面，其他組分則隨樣品母液通過柱子，最后再用適當溶劑將目標化合物洗脫并收集，然后進行色譜分析。近年來，固相萃取作為樣品前處理技術，在實驗室中得到了越來越廣泛的應用。

食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。真菌毒素作為一類小分子次級代謝產物，廣泛存在于農產品、飼料和食品中。這些毒素對人類和動物健康構成嚴重威脅，因此檢測和控制真菌毒素至關重要?！安嘶@子”的化學安全性問題以農藥殘留較為突出，而食品中重金屬鉛的檢測，新國標推薦了微波消解-固相萃取的方法，將食品的鉛和含鹽基體分離，以及富集目標化合物，提高檢測的準確度和穩定性。以固相萃取技術作為前處理方法的相關現行標準，其推薦耗材匯總如下：

睿科集團配套解決方案

食品中有害物質檢測樣品前處理流程包括了標曲配置、樣品提取、樣品凈化、富集濃縮。