解讀 | 醬油"零添加"≠絕對安全！睿科重金屬檢測方案守護餐桌防線
發布日期：2025-04-02 13:08
3 月 18 日，《消費者報道》雜志官方微博發布文章稱，今年3月，該雜志委托第三方權威檢測機構，對 13 款標稱“零添加”的醬油進行了檢測，檢測項目為總砷和鎘。結果顯示，12 款產品檢出鎘，7 款檢出總砷，僅有一款產品未檢出這兩項重金屬污染物。食品安全警鐘再次敲響——所謂“零添加”≠零風險，原料源頭污染更需警惕！
“醬油零添加” 只是食品領域安全訴求的一個縮影。在整個食品行業，各類安全風險如潛藏暗處的礁石，給企業與消費者帶來諸多困擾。睿科集團作為一家致力于提高檢測行業效率的領先企業，憑借先進的檢測設備，為食品行業筑牢了堅實的安全屏障，全方位守護著消費者 “舌尖上的安全”。
睿科集團針對GB 5009.11-2024《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.15-2023《食品安全國家標準 食品中鎘的測定》與GB 5009.268-2016《食品安全國家標準 食品中多元素的測定》憑借其微波消解儀高效、快速、安全等優勢，為實驗室提供更優的樣品前處理解決方案。
重金屬檢測如何破局？
微波消解儀三大核心優勢
1、急速消解
30分鐘完成傳統8小時酸解流程
2、超低檢出限
總砷、鎘等重金屬檢測精度達到0.01mg/kg
3、智能安全
全自動壓力監控+多重防護系統
XT-iMD密閉式智能微波消解/萃取儀，食品企業的守護利器。符合多項現行食品檢測標準，可同時處理40+樣品，適配ICP-MS、原子吸收等主流檢測設備。
XT-iMD密閉式智能微波消解/萃取儀
專家級微波消解萃取系統
三大突破技術
高精度智能壓力控制系統
高精度真實溫度反饋技術
獨特的微波聚焦技術
四大優勢
高效快速、安全可靠、精準監控、智能便捷
